Receita de Panna Cotta de Chocolate em 11 passos
Panna cotta é uma sobremesa italiana clássica que significa “nata cozida” em italiano. Tradicionalmente feita com creme de leite, açúcar e gelatina, essa delícia cremosa é incrivelmente versátil e pode ser adaptada com diferentes sabores. Hoje, vamos aprender a fazer uma versão de panna cotta…
Receita de Torta Sacher em 19 passos
A Torta Sacher (ou Sachertorte) é um clássico da confeitaria austríaca e um verdadeiro ícone de Viena. Esse bolo de chocolate rico e elegante, recheado com geleia de damasco e coberto com uma camada lisa de chocolate brilhante, é perfeito para ocasiões especiais. Vamos à…
Receita de Minestrone em 15 passos
O minestrone é uma clássica sopa italiana, conhecida por ser rica em vegetais, leguminosas e, muitas vezes, macarrão ou arroz. É uma receita extremamente versátil, que muda de acordo com a estação e os ingredientes disponíveis, tornando-a perfeita para aproveitar o que você tem na…